DASH dijeta, učinkovita dijeta priznata od struke i liječnika

dash dijeta

Podijeli ovaj post

Share on facebook
Share on linkedin
Share on twitter
Share on email

Dash dijeta (Dietary Approaches to Stop Hypertension) vrlo je učinkovita dijeta priznata od struke i liječnika kao jedna od najboljih dijeta općenito.

Ovo je dijeta odlična i za zdrave osobe i za osobe koje imaju kardiovaskularnih problema, policistične jajnike, metaboličke bolesti, pojedine vrste karcinoma i dijabetes.


Preporuka je naravno i tjelesna aktivnost.

Autor ove dijete je nutrcionistica i dijetetičarka Marla Heller

Autor ove dijete je nutrcionistica i dijetetičarka Marla Heller, a sama je dijeta osmišljena kako bi pomogla osobama s visokim krvnim tlakom (hipertenzija) da ga reguliraju pomoću hrane i namirnica iz raznih skupina i uz niži unos soli; odnosno natrija i više namirnica bogatih kalijem, magnezijem i kalcijem. Standardna DASH dijeta: možete unijeti do 2300 mg natrija na dan.


Dash dijeta zdravi doručak

DASH dijeta s dodatno smanjenim unosom natrija: možete unijeti do 1500 mg natrija dnevno.

U koliko nam je cilj provođenja dijete mršavljenje moramo odrediti kalorijski unos individualno iako ovaj način dijte ne propisuje brojanje kalorija, a gubitak kilograma ovakvin načinom promjene životnih navika rezultirat će postizanjem željene mase.

DASH dijeta je podijeljena u dvije zasebne faze

1. Faza propisuje isključivanje visokougljikohidratnih namirnica: tjestenine, kruha, riže, krumpira, konditorskih proizvoda svih vrsta, alkohola.

Na jelovniku ove faze su krto meso peradi, nemasna mesa i riba, grahorice i mahunarke, jaja, malomasni svježi sirevi i jogurt, biljna ulja bogata omega-3 masnim kiselinama.

U ovoj fazi očekivani gubitak kilograma je oko 2 kg u 2 tjedna zbog nižeg unosa ugljikohidrata i višeg unosa proteina i zdravih masnoća.

2. Faza uz sva pravila 1. dozvoljava unos raznih integralnih žitarica, razno povrće i voće, a očekivani gubitak kilograma je individualan i iznosi od 5 do 20 kg u dva mjeseca držanja dijete.

Dash dijeta način je prehrane koji možete pratiti dugoročno i postići trajne rezultate uz unos preporučenih namirnice iz svake skupine:

1) unosite cjelovite žitarice 6-8 porcija/dan (porcija: ½ šalice kuhanih žitasrica, 1 kriška kruha).

2) voće unosite razno 4-5 porcija/dan (porcija: 1 plod voća, ½ šalice voća ili 100 mL soka).

3) povrće unosite 4-5 porcija dnevno (porcija: 1 šalica sirovog zelenog lisnatog povrća, ½ šalice narezanog povrća, ½ šalice kuhanog povrća)

 4) Mliječni proizvodi unesite 2-3 porcije/dan (porcija: 1šalica malomasnog mlijeka ili jogurta, kefira, ¼ šalice posnog sira).

5) meso i riba; konzumirajte bijelu i masniju plavu ribu, krto meso peradi, nemasnu teletinu, sve lešo ili grill.

6) mahunarke, orašasti plodovi, sjemenke: konzumirajte 4-5 porcija tjedno (porcija: ½ šalice grahorica, 1/3 šalice orašastih plodova, 2 žlice sjemenki).

7) Masti i ulja: 2-3 porcije/dan (porcija: 1 žličica ulja, 1 žličica maslaca, 2 žličice majoneze).

vedrana nutricionistica

Diplomski studij nutricionizma završila sam 2006. godine na Prehrambeno-biotehnološkom fakultetu u Zagrebu i stekla širok spektar teoretskog i praktičnog znanja u području prehrambene tehnologije, kontrole kvalitete namirnica i prehrambenih proizvoda te biokemije, toksikologije, fiziologije i nutricionizma općenito.

Prijavi se na naš Newsletter

Besplatni jelovnici i savjeti iz svijeta nutricionizma

Povezani članci

Nazovite nas Scroll to Top
Šaljemo ti primjere besplatnih jelovnika!

Pokreni energiju i odličan osjećaj!

500+ naših klijenata poboljšalo je zdravlje i fizički izgled. Probaj naše jelovnike!