Nedjeljni ručak za snagu i oporavak
Energetska vrijednost obroka: 658 kcal
Ugljikohidrati: 29 g, bjelančevine: 73 g, masti: 29 g
Govedina je meso izuzetne kvalitete radi visokog sadržaja proteina, velikog udjela aminokiseline L-glutamina i svih esencijalnih aminokiselina potrebnih za rast i održavanje vašeg tijela zdravim.
Udio proteina nemasne, kuhane govedine je od 24 do 27%
Meso je jedan od najpotpunijih prehrambenih izvora proteina te je njegov aminokiselinski sastav gotovo identičan onome naših mišića.
Konzumiranje nemasne govedine ili drugih izvora životinjskih proteina od posebne je koristi za vrijeme oporavka ili u vrijeme aktivnog vježbanja. U kombinaciji s vježbama snage, također pomaže u održavanju i izgradnji tijela i mišićne mase.
Zeleni grašak obiluje vitaminom C, vitaminom A i vitaminom K, kao i beta-karotenom i kalijem.
Namirnice:
- Govedina, but, pečen, 200 g
- Ulje, maslinovo, 2 čajne žličice
- Luk, 0,1 šalice, 15 g
- Grašak, 1 šalica, 120 g
- Rajčica, pelati, 1/3 šalice, 50 g
- Mrkva, mlada, 1/3 šalice, 100 g
- Peršin, list, usitnjeni, 1/2 jušne žlice, 2 g
- Češnjak, izrezani, 2 g, sol, kopar, lovor, papar
Salata:
- Cikla, ukiseljena, ocijeđena, 1/2 šalice, 100 g
- Ulje, maslinovo, 1 čajna žličica
- Peršin, list, usitnjeni, 1 g, limunov sok
Uživajte u govedini s graškom i mrkvom, kompletnom obroku za oporavak i izgradnju snage.
Siti do cilja!
