nu3vex logo nutricionist zagreb

Ljekovita svojstva začina. Začinimo zimu!

ljekovita svojstva zacina

Podijeli ovaj post

Kulinarska, mirisna i ljekovita svojstva začina stvorit će jedinstven užitak i začiniti zimu.


Pravo je vrijeme da se ugrijemo uz 20 TOP začina. Vrući čaj, topli napitci, kuhani obroci, domaće juhe, etirična ulja i melemi ljekovitog bilja trenutno nas mogu ugrijati u hladnim zimskim danima. Kulinarska, mirisna i ljekovita svojstva začina stvorit će jedinstven užitak i začiniti zimu. Smanjite umor, potaknite probavu, ojačajte imunitet, ubrzajte cirkulaciju, djelujte preventivno i ljekovito kod pojave gripe i prehlade.

Cimet

Ovaj predivan mirisni začin potiče zagrijavanje tijela i smanjuje umor kao posljedicu dužeg boravka na hladsnoći. Potiče cirkulaciju i rad dišnih organa, djeluje antispazmički, blagotvorno smiruje probavne smetnje, nadimanje i grčeve. Cimet ima smirujuć protuupalni učinak te protugljivična svojstva.

Đumbir

Đumbir poboljšava cirkulaciju, stimulira imunitet i djeluje povoljno na dišni i probavni sustav; smanjuje mučninu, nadutost i grčeve, a popijemo li čaj od đumbira na prvi znak prehlade djelovat će kao smirujuć napitak te pomoći kod začepljenosti nosa i upale grla.

Klinčić

Liječi upale, bakterijske i gljivične infekcije te ublažava bolove. Klinčić ima snažan opuštajuć učinak na mišiće pluća i crijeva te smiruje reumatske bolove i zubobolju.

Anis

Začin za poticanje probavnog sustava, snažnog antispazmatskog djelovanja protiv kolika. Pospješuje iskašljavanje pa se koristi kod bronhitisa, djeluje antibakterijski, antigljivično i ima pozitivan učinak na hormonalni sustav.

Komorač

Blagotvoran začin koji može pomoći kod mršavljenja smanjujući tek. Smiruje tegobe probavnog sustava, kolike, mučninu, zatvor i nadimanje kao i upale grla. Sredstvo je za iskašljavanje protuupalnog djelovanja.

Bosiljak

Vrlo aromatičan začin čiji listovi djeluju kod poboljšanja probave, protiv nadimanja i potiču tek. Smiruje upaljeno grlo, pomaže pročišćavanju sinusa i dišnih puteva.

Eukaliptus

Njegovo antiseptičko djelovanje, jaka protugljivična i antivirusna svojstva djelovat će preventivno i ljekovito u hladnim zimskim danima. Učinkovit u liječenju bolesti dišnog sustava, kašlja i prehlade te kao blagotvorno sredstvo za ublažavanje bolova u mišićima.

Kurkuma

Potiče tek, ublažava probavne smetnje, smanjuje probleme s jetrom i žučnim mjehurom. Snažan protuupalni učinak u liječenju astme, reumatizma i artritisa. Antibakterijska svojstva, poticanje cirkulacije i antioksidativno djelovanje anisa pomažu rad srca i kardiovaskularnog sustava.

Lovor

Snažna stimulativna, protuupalna, antiseptička i protugljivična svojstva ovih aromatičnih listova bit će odličan dodatak zimskim jelima te povoljno djelovati na poboljšanje probave.

Gorušica

Sjemenke izazivaju učinak zagrijavanja potičući cirkulaciju širenjem krvnih žila. Ublažava bolove usred upale pa se koristi u liječenju bronhitisa, bolova zglobova i gripe.

Kadulja

Blagotvorno djeluje na probavu, pomaže u smanjivanju umora nakon bolesti. Kadulja djeluje antiseptički i smirujuće, smanjuje noćno znojenje, upale desni i grla.

Metvica, parena

Metvica pomaže usporenu probavu, smanjuje nadutost i potiče lučenje žuči. Smirujuće djeluje kod prehlade, gripe i glavobolje.

Ružmarin

Ružmarin potiče cirkulaciju, jača kapilare i stijenke krvnih žila, poboljšava koncentraciju, smanjuje umor i glavobolju. Djeluje smirujuće na probavu, pojačava protok žuči, djeluje na jetru i pomaže eliminaciju toksina. Snažno antibakterijsko svojstvo povoljno djeluje kod upale dišnog sustava, bronha, infekcija grla, uha te pomaže iskašljavanje.

Kakaovac

Kakao je sredstvo za jačanje tijela, poboljšava cirkulaciju, povečava razinu serotonina i endrofina što će podići raspoloženje. Bogat antioksidansima prevenirat će upale i podići imunitet te blagotvorno djelovati u prevenciji bolesti srca snižavanjem LDL kolesterola.

Kim

Kim potiče izlučivanje probavnih sokova, smanjuje nadutost i opušta mišiće crijeva te djeluje antibakterijski. Koristan je kao sredstvo za iskašljavanje i smirivanje kašlja.

Majčina dušica

Blagotvorno djeluje na opuštanje mišića, izlučivanje žuči i stimulira dobru probavu. Smiruje kašalj i pomaže u pročišćavanju nosa i grla u vrijeme prehlade i gripe.

Mažuran

Mažuran djeluje kao umirujuće sredstvo kod probavnih smetnji i odličan je lijek za nesanicu. Dijuretičko djelovanje pomaže detoksikaciju tijela i izlučivanje toksina.

Šafran

Jakog okusa, mirisa i jarke narančaste boje cijenjen od davnina kao afrodizijak. Šafran djeluje umirujuće, protiv bolova  i protuupalno te ima velik antioksidativni potencijal.

Timjan

Protuupalno sredstvo, antiseptičkog djelovanja i učinka na iskašljavanje. Koristan u borbi i liječenju dišnog sustava, kod proljeva i infekcija probavnog sustava. Timijan potiče cirkulaciju, ublažava tjeskobu, pomaže u smirivanju artritisa, bronhijalne astme i Crohnove bolesti.

Čili papričice

Blagotvorne za probavni i cirkulatorni sustav te za liječenje ozeblina. Korisne za raščišćavanje sluzi iz dišnih puteva.

Cayenne papar

Odličan začin i proizvod od mljevenih ljutih čili papričica.

Budite zdravi uz naš izbor top 20 začina. Potražite savjet stručnjaka prije korištenja bilo kojeg biljnog pripravka i začina, a pojačan oprez potreban je ako ste trudnica, dojilja, dijete te ako koristite određene lijekove ili vam je na bilo koji način narušeno zdravlje.

Vedrana Vinšek mag. nutr.

Vedrana Vinšek mag. nutr.

Diplomski studij nutricionizma završila sam 2006. godine na Prehrambeno-biotehnološkom fakultetu u Zagrebu i stekla širok spektar teoretskog i praktičnog znanja u području prehrambene tehnologije, kontrole kvalitete namirnica i prehrambenih proizvoda te biokemije, toksikologije, fiziologije i nutricionizma općenito.

Prijavi se na naš Newsletter

Besplatni jelovnici i savjeti iz svijeta nutricionizma

Online nutricionist

Namirnice prilagođene tebi. Opcija bez dolaska u centar! 100% do cilja online. Izrada jelovnika i upute nutricionista.

Jelovnici izrađeni prema vašim potrebama i prehrambenim navikama

arrow white
Šaljemo ti primjere besplatnih jelovnika!

Pokreni energiju i odličan osjećaj!

1000+ naših klijenata poboljšalo je zdravlje i fizički izgled. Probaj naše jelovnike!