nu3vex logo nutricionist zagreb

Proljetna detoksikacija – TOP namirnice

Detoksikacija

Podijeli ovaj post

Proljetna detoksikacija  – TOP namirnice

Nakon duge zime, vrijeme je da očistite svoj organizam od nakupljenih toksina. Proljeće je idealno vrijeme da probudite tijelo, da se oporavite, nadoknadite sve potrebne vitamine, minerale, antioksidanse i energiju. Vašem tijelu potrebna je nadoknada tekućine i eliminacija iz organizma svih nakupljenih otpadnih tvari nastalih unosom hrane, vode, zraka, a nastalih kao posljedica stresa, neaktivnosti organizma ili bilo kojeg drugog unutrašnjeg ili vanjskog faktora i bioakumulacije toksina u tkivima i organima, osobito masnom tkivu i jetri.

Posljedica nakupljanja toksina je hormonalna neravnoteža, umor i opća slabost, glavobolja, pad imunološkog sustava i rizik od nastanka brojnih oboljenja.

Pročistite probavni sustav, jetru, bubrege i krv uz ove namirnice

Tekućinu nadoknadite uz vodu i limunov sok; dodajte malo đumbira i žličicu meda, a ubrzajte metabolizam i pospješite izbacivanje toksina uz pomoć biljnih čajeva antioksidativnog i diuretičkog djelovanja. caj

Zeleni čaj: zbog sadržaja teina (kofeina) prirodni je stimulans i ubrzava metabolizam. Sadrži kvercetin, bioflavonoid jaki antioksidans. Pomaže u zaštiti od kardiovaskularnih bolesti, moždanog udara i nastanka tumora zbog svojih antikancerogenih svojstava.

Čaj od koprive: sadrži beta-karoten, vitamin C, kalcij, željezo i kalij. Prirodni je diuretik i stimulans. U proljeće može ublažiti alergijske reakcije poput peludne groznice.

Čaj od lista i korjena maslačka: Prirodni je diuretik. Potiče eliminaciju vode i soli iz tijela, te snižava krvni tlak. Dobar je izvor kalija (kada se list konzumira u salatama). Stimulira proizvodnju žući i snizuje kolesterol.

Čaj od rosopasa: Odličan je čistač jetre i potiče njen bolji rad i proizvodnju žuči.

Vrijedno je spomenuti i mentu, preslicu, cikoriju uz naglasak da se uvijek pridržavate uputa o duljini primjene bilo kojeg biljnog pripravka kako ne biste prouzrokovali nuspojave i prekomjerno izlučivanje minerala iz organizma kao i anemiju, slabost ili neki drugi popratni efekt. Proljeće je vrijeme kada nam je na raspolaganju razno bobičasto i drugo voće izuzetne nutritivne vrijednosti. Konzumirajte ga svježe i u obliku sokova bez dodanog šećera. Jabuka, maline, brusnica, acerola, jagode, ribiz, šipak…

Svoj detoks obavezno napravite uz sljedeće voće:

Borovnice: bogate karotenima, antocijanima, vitaminom C. Borovnice štite stanice od antioksidativnog stresa i slobodnih radikala i čuvaju imunitet, a zbog sadržaja tanina povoljno djeluju na obnavljanje sluznica, sprečavaju upale, djeluju pomlađujuće i dobre su kod mršavljenja.

Kupine: bogate su karotenima, štite od slobodnih radikala, jačaju imunitet, ublažavaju upale sluznica. Bioflavonoidi štite vitamin C, jačaju vezivno tkivo i stijenke krvožilnog sustava, potiču rad žlijezda. Usporavaju proces starenja, pomažu pri ublažavanju nervoze i djeluju protiv stresa.

Ananas: sadrži mnoštvo vitamina i minerala, osobito biotina, vitamina E, proteolitičkog enzima bromelina čiji visok sadržaj razgrađuje proteine i pomaže apsorpciju aminokiselina te time čuva povoljnu ravnotežu proteina u tijelu. Poboljšava prokrvljenost sprečavajući zgrušavanje krvi i nastanak ateroskleroze. Ananas djeluje opuštajuće i na mišiće.

Papaja: izuzetno bogata vitaminom A.  Štiti sluznicu, vid te vitalnost stanica. Papaja je bogata Vitaminom B5 za dobivanje energije stanica, sadrži vitamin C koji djeluje vitalizirajuće, povećava osjećaj snage, daje svježinu i kondiciju, aktivira izgradnju mišića. Jača srce i krvožilni sustav, libido i imunitet.

Nikako ne zaboravite blagotvorno djelovanje povrća. Konzumirajte ga svježe, u salatama, kuhano na pari i u obliku sokova.

Dobrodošlo je svo zeleno lisnato povrće; špinat, blitva, prokulice, raštika, kao i povrće bogato antioksidansima kao što su mrkva, cikla, rajčica, češnjak, šparoge, artičoka, bundeva, celer, cvjetača, rotkva, tikvice…

Svoj detoks obavezno napravite uz sljedeće povrće:

Brokula: Dobar je izvor magnezija pa stoga pospješuje rad mišića, srca, proizvodnju hormona, prijenos živčanih impulsa, pomaže kod psihičkog nemira i nesanice. Poboljšava probavu zbog velikog udjela vlakana i pomaže uklanjanju opstipacije. Prevenira nastanak tumora i infekcija. Potiče metabolizam i izmjenu tvari, jača srce, štiti sluznice. Dobar je izvor željeza, kalija i vitamina C.

Cikla: Najbolje sredstvo za pomlađivanje, bogata je folnom kiselinom, kalijem i silicijem, jača vezivna tkiva i kožu, stijenke žila i kostiju. Pomaže odstranjivanju toksina iz tijela. Potiče rast stanica i obnovu eritrocita i time opskrbu stanica u tijelu kisikom. Uklanja iz organizma višak vode i kiselost organizma. Potiče probavu i blagotvorno djeluje na raspoloženje.

[scp_block_quote_alt width=”33%” float=”right”]Brokula je dobar izvor magnezija pa stoga pospješuje rad mišića, srca, proizvodnju hormona
[/scp_block_quote_alt]

Artičoka: Sadrži bioaktivnu tvar cinarin koja štiti stanice jetre i potiče izlučivanje žući i prevenira nastanak žućnih kamenaca. Djeluje na smanjenje razine kolesterola i slobodnih masnih kiselina u krvi. Bogata je vitaminom C, vitaminima B skupine; karotenima, stoga povoljno djeluje na obnovu stanica i ublažava upale. Bogata je magnezijem i željezom. Ima blago diuretsko djelovanje te pomaže u regulaciji glukoze u krvi. Povoljno djeluje na probavni sustav.

Rajčica: Karoteni likopeni izuzetno su jaki antioksidansi. Štite membrane stanica i mitohondrija te na taj način čuvaju metabolizam masti i ugljikohidrata i njihovo pretvaranje u energiju. Sadrže veliku količinu biotina, niacina, folnu kiselinu, vitamin C, vitamin E. Rajčica je bogata kalijem, cinkom i djeluju blago diuretski. Kalij i cink sprečavaju infekcije, jačaju srce, potiču stvaranje hormona. Preveniraju opstipaciju.

Svakako izbjegavajte unos alkohola, pušenje, gazirana pića, rafiniranu hranu, umjetna sladila, prekomjeran unos kofeina i šećera. Neka sve namirnice u vašem detoks planu budu ekološkog; organskog uzgoja, dozirane umjereno, a sastavni dio vašeg detoks plana neka bude lagana tjelovježba, boravak na svježem zraku bez stresa i odmor.

Vedrana Vinšek mag.nutr.

Vedrana Vinšek mag. nutr.

Vedrana Vinšek mag. nutr.

Diplomski studij nutricionizma završila sam 2006. godine na Prehrambeno-biotehnološkom fakultetu u Zagrebu i stekla širok spektar teoretskog i praktičnog znanja u području prehrambene tehnologije, kontrole kvalitete namirnica i prehrambenih proizvoda te biokemije, toksikologije, fiziologije i nutricionizma općenito.

Prijavi se na naš Newsletter

Besplatni jelovnici i savjeti iz svijeta nutricionizma

Online nutricionist

Namirnice prilagođene tebi. Opcija bez dolaska u centar! 100% do cilja online. Izrada jelovnika i upute nutricionista.

Jelovnici izrađeni prema vašim potrebama i prehrambenim navikama

arrow white
Šaljemo ti primjere besplatnih jelovnika!

Pokreni energiju i odličan osjećaj!

1000+ naših klijenata poboljšalo je zdravlje i fizički izgled. Probaj naše jelovnike!